fbpx

seitan Archive

17 Feb 2016

Croquetas de picada de Seitán y Tofu

Ingredientes: 3 cebollas 1 cuchara sopera de harina integral. 250g de picada de seitán y tofu  ½ litro de leche de avena  3 cucharadas de aceite de oliva o Ghee  Sal.  Nuez moscada.  Pimienta negra  Salsa de
17 Feb 2014

Estofado de seitan y patatas guisadas

Ingredientes (para 4 personas) 250g de seitan Media cebolla Un cuarto de pimiento rojo Un cuarto de pimiento verde Dos ajos Ocho patatas 200g de tomate frito Una taza de guisantes Una hoja de laurel Seis hebras