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té Archive

16 Sep 2014

¿Qué es el té Matcha?

Matcha es una forma muy espesa de té verde preparado batiendo polvo de hoja de té verde molida entera con una pequeña cantidad de agua. Contrariamente al té verde convencional, no se hierve con agua en absoluto.
18 Ene 2014

¿Cuántas veces podemos infusionar el Té verde?

Una pregunta frecuente en cuanto a la preparación del té verde es: ¿cuántas veces podemos o debemos infusionar el té verde? Los factores fundamentales son los siguientes: • La finalidad es sacar partido al máximo de los
18 Dic 2013

Matcha Latte Helado

​Te proponemos una receta para darte energía el domingo por la mañana antes del brunch… En una coctelera, vierte el equivalente de: ● 1 vaso de leche preferentemente entera o semi desnatada (o leche de soja), ● 1 cucharada