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verduras Archive

4 Oct 2015

Arroz con verduras y Bayas de Goji Yuthog 100% Tibet

Ingredientes 1 taza de arroz integral (previamente en remojo), 2 tazas de pulpa de calabaza, 4 tallos de cebolletas cortados en cubitos, 2 setas shiitake cortadas en láminas, 1 tomate cortado en forma de cubitos, 1 diente
4 Sep 2015

Sopa de Goji con verduras y un toque de jenjibre

Ingredientes 1 cucharada de aceite de oliva, 2 cucharadas de aceite de coco para cocinar, 2 puerros cortados en finas láminas, 6 zanahorias (1/2 kg), peladas y en láminas, 1 patata pelada y cortada en dados, 11/2